أبطـال الأنمــي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أبطـال الأنمــي

حيث للابداع مجال
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  الخريطهالخريطه  دخولدخول  

 

 اكلات رمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥SÎĻÈη⊥ ªSSªSSÎη
أوتوكاجي
أوتوكاجي
♥SÎĻÈη⊥ ªSSªSSÎη


عدد المساهمات : 542
الخبرة : 8651
تاريخ التسجيل : 18/07/2013
العمر : 25
الموقع على الخريطة الموقع على الخريطة : قرية اوتو

اكلات رمضان  Empty
مُساهمةموضوع: اكلات رمضان    اكلات رمضان  Icon_minitimeالسبت 27 يوليو 2013, 14:27

اكلات رمضان  135725





- المقادير


-       دجاجات مقطعة إلى أرباع


-       6 حبات بصل مقطع .


-       2 حبة طماط معصور .


-        3 ملاعق معجون الصلصة .


-        6 كاسات أرز .


-       ملعقة شاي بهارات مطحونة ( فلفل أسود ، كمون ، هيل ) .


-       3 أعواد قرفة .


-       ملعقة أكل كمون .


-       نصف كيلو جزر مقطع إلى شرائح خفيفة .


-       12 كاسة ماء مغلي .


-        2 ملعقة ملح أو حسب الرغبة .


-       كأس زيت أو سمن .


-  طريقة التحضير :


- يحمي الزيت ويوضع عليه البصل ويقلب إلى أن يصبح لونه ذهبي . 
-  ثم يوضع عليه الدجاج والبهارات مع التقليب المستمر إلى أن يشرب الدجاج  الماء . 
- يوضع الطماط المعصور والصلصة ويقلب الجميع ويترك إلى أن يغلي ، ثم يضاف عليهم الماء المغلي والملح ونتركه على النار إلى أن يستوي الدجاج . 
-  نأخذ الدجاج ونضع الرز بعد أن نكون قد غسلناه ونقعناه بماء حار لمدة نصف ساعة ونترك الرز يغلي غليه وحده ، ثم نضيف له الكمون وربع كمية الجزر .. ونقلب الجميع . 
-  نحفر أطراف الرز ونوزع عليها باقي الجزر ثم نضع فوقه الرز ونتركه على نار هادئه إلى  أن يشرب الرز ماءه ثم نضع عليه الدجاج ونغطي القدر بإحكام ونتركه إلى أن يستوي . 
-  بعدها نأخذ الدجاج من فوق الرز ونأخذ الجزر اللي وزعناها على أطراف الرز ثم نغرف الرز في صحن التقديم ونضع فوقة الدجاج ويزين بالجزر  .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلات رمضان
» ما هو رمضان ؟
» بين يدي رمضان
» رمضان والتوبه !!
» رمضان شهر القرأن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أبطـال الأنمــي :: القسم العام :: الخيمه الرمضانيه-
انتقل الى: